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煎餅批發

哪里有批發煎餅的

   本人經營各種煎餅,大米面的,小米面的,苞米面的,品種齊全,價格優惠,

   歡迎選購聯系電話:18354819291,定量越大價格越優惠,詳情可以聯系我們協商,盡量滿足客戶要求。

   批發泰安煎餅高粱、小米、芝麻、玉米、全麥等各種口味。純手工烙制筋道、口感好,加工量每天在100斤左右,量大請提前預定,價格不等免費送貨。 泰安地區可送貨到門。

   泰安這邊主要是面粉和玉米煎餅都是用我們的煎餅機做出來的,口感很好,超市和農貿市場很多地方都可以代賣。

泰安煎餅批發

   煎餅是泰安一帶人們的傳統家常食品,也是著名的土特產。1935年馮玉祥將軍到泰山時,曾把泰安煎餅當作饋贈朋友的禮品。唐朝末年黃巢起義軍在泰山一帶活動時,當地人民曾向起義軍供應過煎餅?,F泰城東羊樓村范家老戶在1967年拆除古坯墻時曾發現一份明萬歷年間的"分家單",內有“鏊子一盤,煎餅二十三斤”的記載?,F代泰安煎餅,不但有甜煎餅、酸煎餅和半發酵的半口煎餅之區分,又添加了當地特產的系列品牌。正如《泰山烹飪》編著者王宏澤先生所調查記錄的泰安煎餅:按用料分有鮮薯煎餅、甘薯粉加玉米粉煎餅、單一玉米煎餅、單一小米煎餅、小米粉加大豆粉調糊煎餅、純高粱煎餅;按添加輔料分有糖酥煎餅、菜煎餅、蜂蜜煎餅、花椒鹽煎餅、芝麻鹽煎餅、花生雜糧煎餅、柿子煎餅、核桃煎餅、多維煎餅、香油果子煎餅等。泰安煎餅從手工家庭作坊到半機械化作坊,都形成了一定批量生產的能力,來泰安的旅客都以品嘗泰安煎餅為幸事,或路途沿攤,或酒店餐桌都有泰安煎餅的身影,并以大眾化食品向席桌間點心等多元化發展,為山東泰安著名的傳統小吃。

特色 

   刮的薄,烙的勻,水分少,耐久貯,香酥可口,且可單獨食用,又可加其他蔬菜作菜煎餅卷食之,可粗作大眾主食,又可細作酒席點心,取用方便。    

做法

   1.將玉米糝浸泡漲足,入石磨(或打漿機)磨細成糊。

   2.把鐵制鏊子燒溫熱,舀上玉米糊攤勻,邊刮邊烙,烙熟即成。



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